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拨烂子的家常做法 苜蓿拨烂子的家常做法

时间:2025-06-13 06:40:46 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

核心提示

大家好,今天来为大家分享拨烂子的家常做法的一些知识点,和苜蓿拨烂子的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来

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本文目录

  1. 拨烂子最正宗的家常做法
  2. 苜蓿拨烂子的家常做法
  3. 芹菜拨烂子做法

拨烂子最正宗的做法

新鲜菠菜叶340克,橄榄油2汤匙 ,做法红洋葱1个,拨烂切薄片,法苜西红柿汁60毫升 ,蓿拨现榨柠檬汁1汤匙 ,家常第戎芥末酱1茶匙 ,做法大蒜1小瓣 ,切末,盐1/4茶匙 ,黑胡椒粉1/8茶匙,火鸡培根(烟肉)2片 ,煎熟后掰成小块,多谷烤面包2片,切丁(1.5厘米见方)

苜蓿拨烂子的家常做法

主要为土豆丝 ,豆角丁,胡萝丝 ,还有时令的野菜等 ,也可以用肉丁;在放入白面,豆面,高粱面,玉米面,或者莜麦面与其搅拌均匀,然后放入笼屉蒸熟;最后倒入油锅 ,与葱花 、韭菜 、花椒、鸡蛋等一起翻炒 ,炒至晶嫩泛黄 。

鸡蛋磕入碗中打散,炒熟。苜蓿菜洗干净 ,把上面的水稍稍甩掉些 ,不要完全甩干

舀入两大勺面粉和放入适量的花椒粉混匀,让每个菜叶子都蘸上面粉

放入开水锅中蒸十分钟,取出用筷子打散

油锅中爆香葱蒜(油要比平时炒菜放的多些) ,在放入青尖椒、红尖椒翻炒,倒入蒸好的苜蓿菜,翻炒至有些焦黄

放入炒熟的鸡蛋混匀 。放盐 ,翻拌均匀

芹菜拨烂子做法

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选用新鲜的芹菜  ,将叶子摘下 ,洗干净 ,沥水5分钟  。

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将芹菜叶切成长约2cm的碎片。由于芹菜叶的量比较少 ,所以这次掺入了土豆 。如果家里人少或者芹菜叶较多的话也可以不掺土豆丝。

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将面粉倒入盆中 ,加入食盐,迅速用筷子搅拌均匀。切记 ,不需要加水,否则太黏,面不能均匀地裹在食材上 。食盐最好在加入面粉以后再加 ,这样芹菜叶出水少 ,不至于太黏 。

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在笼屉上铺上笼布,将拌好的芹菜叶均匀的铺在上面,铺的薄一些 ,熟的就快一些。待水开后蒸15分钟即可  。

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捣上几瓣蒜 ,加入少许盐的凉白开 。

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将花椒油、提前捣好的蒜浇到芹菜叶不烂子上  ,搅拌均匀即可食用。

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